Ein Großteil unseres Obstes beziehen wir wöchentlich frisch aus dem Alten Land vom Obsthof Brackenburg in Hamburg-Francop.
Dort werden die Produkte im kontrolliert integrierten Anbau erzeugt.
Hauptziel dieses Anbauverfahrens ist die Erzeugung unbelasteten Obstes für den Verbraucher sowie die Schonung der Umwelt und Natur.
Durch den systematischen Einsatz natürlicher Begrenzungsfaktoren zur Schädlingsbekämpfung, z. B. durch die Förderung von Nützlingen, wird im integrierten Obstbau die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln erheblich eingeschränkt.
Die Anbauregeln werden durch die Landwirtschaftskammer Hamburg überwacht.
Je nach Saison erhalten Sie bei uns folgende Obstarten:
Außerdem bieten wir Ihnen naturtüben Apfelsaft aus dem Alten Land an.